【童年记忆】农村小孩小时候常吃的野果。

【野草莓】是长在小树上的,小树上有刺,味道比草莓好,土话叫“泡得”。





成熟的比较好的野草莓!上次回老家还带我堂哥的儿子去摘过。味道酸酸甜甜!



另一种野草莓,是长在草上面的。味道感觉比树上的差点,只有甜味。







这种比较少见,在儿时的时候常看到。因为长出来的果实小,所以儿时不怎么收欢迎。




【美人蕉】这个东西虽然不是野果,但我们小时候常爱吃的...开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,香香甜甜的:)就象甘露一样。。。算是小时候极品美味了。




【青果】用上面花做的,老家做的没图中的大,是圆圆的。不过有时还做成条状。






【野猕猴桃】俗称"毛东瓜",味道好,不过不是刚摘下来就能吃的,要放个把星期变软以后再吃味道就很好了.记得小时候在很远的深山和堂哥一起去摘过,在他家茶山放牛的时候。





【茶耳朵】长在小的茶树上,味道酸酸甜甜的,吃了来脆脆的,最好是熟透的时候摘着吃,要不麻嘴。





【茶泡】长在高大的茶树上,味道和茶耳朵差不多,但是不脆,小时候喜欢吃的美味之一,记得在一次清明节给爷爷扫墓时和弟弟,堂哥他们一起摘吃过。



非常熟悉,小时候一定吃过的,估计我堂哥知道名字。查的资料是:“赤楠(豆柒芥),学名是乌稔果。每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。”



【映山红】现在很少人吃了.小时候成把成把的吃,带点酸,味道不错.吃的时候去掉花中间的蕾。小时候不敢闻映山红,因为说闻了鼻子就马上堵塞。





【盐肤木】记忆中没有这个,这种果子吃的人可能很少,听说咱们老家山上挺多.咸咸的,酸酸滴.





【野葡萄】记忆中没吃过。



【黄花菜】应该不算陌生,有种植的.



【板栗】小时候就我们对面的曾家有种,常常和堂哥去那面偷着吃,有时游完泳赤脚去偷,记得好多次都被扎伤角,有个叫“三官仔”的还被用竹竿从树上敲下来的板栗砸过头。




【糖灌子】非主流野果,也叫金兰旺,常常长在有水的地方,整棵都是带刺,摘的时候得万分小心,味道还不错甜甜的。吃的时候去掉外面的刺,还有中间带毛的东西,万一吃到了中间的带毛的东西就容易卡喉咙!




名字忘记了 味道不错!




【鸡爪梨】对小时候来说算是美味了,非常甜。第一次是邻居家从抚州那边带的,他老公是抚州人,那时我们还是属于赣州的。后来一次是在念初中的时候,学校宿舍保卫科附近有一颗鸡爪梨的大树。不过不知道现在被砍了没有。










【蕨菜】一种蕨类,春天的时候上山采新芽,跟荠菜一样采了做起来当菜吃.





【地萢】又叫乌饭子味道还行,但是吃完舌头牙齿都黑不溜秋,所以儿时很少吃。



【桑椹】吃是很少吃,儿时就是喜欢用桑叶养蚕。装在一个小的火柴盒里。






超喜欢吃的,具体名字不知道是什么。小时候给它取了个特别的土话名字叫“咪咪渣”,意思是老老实实的摘。上图应该是还未成熟,成熟是黑色的,酸酸甜甜的。个人看来是所有野味里面最好吃的。




【金樱子】蔷薇科,好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜。



超美味的,名字也不知道,土话我们叫“牛卵子”。下图为成熟后的图。



生长在一种很粗的藤上。味道真的是回味无穷的,爽滑鲜美,绝对绝对是所有野味里面最好吃的。好像你听过这句了?那我收回最前面那句。



【蒿子】野生的。土话叫“彼得”,采回家在米缸里面放上三五天青涩的生味就会褪去,变的甜甜的。很下火。






[本日志由 eeaoo 于 2009-08-29 08:10 PM 编辑]
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